昨日のニューヨークタイムズ。ソーダ税の記事。
Yes, Soda Taxes Seem to Cut Soda Drinking - The New York Times
ソーダ税をかければ、値段があがり、購入量は減る。たばこ税と同じで健康増進に役立つとの考え方が背景にある。保健医療2035の提言で、マスコミが面白がって取り上げたのは、このソーダ税のことだった。
ただし、値段が上がったら、アイスなどの他の甘い物を買ってしまうかもしれないし、肥満予防に効果があるかは疑問。また、バークレー市のような特定地域で取り組んでしまうと、数マイル先の町まで買いに行ってしまい、意味がないだろうとも記事では言っている。
以下は、関連する論文の一例。難しい。
バークレー市のソーダ税導入後3ヶ月後、値段が上がったことに関する報告
Higher Retail Prices of Sugar-Sweetened Beverages 3 Months After Implementation of an Excise Tax in Berkeley, California. - PubMed - NCBI
小児について、ソーダ税は放課後運動プログラムより、肥満予防に効果的という報告
Soda tax would have greatest effect on childhood obesity, US study finds | The BMJ